Noticias Panguipulli sostuvo una amena conversación con Osvaldo Valezuela Olave, quien es el encargado del evento denominado 1° Fiesta de la Chicha de Manzana de la Comuna de Panguipulli, ocasión en que manifestó que era un sueño de muchos años el poder llevar a cabo este magno evento en la feria artesanal Borde Lago, ubicada en calle Martínez de Rozas, esquina Costanera y que se llevará a cabo los días 13 – 14 – 15 y 16 de abril, justo en fin de semana largo, producto de Semana Santa.
Valenzuela nos señaló que “he recibido el apoyo de la municipalidad, a través de su alcalde, del departamento de Turismo, Indap, PDTI, y además de Sercotec, con el fin de poder potenciar el turismo en temporada baja, y me siento contento el poder recibir las felicitaciones de muchas personas, ya que es algo nuevo en la zona. Me he reunido con agrupaciones y vecinos rurales quienes han manifestado su apoyo a participar de este evento, donde tendremos comida, candidata a reinas y por supuesto de la chicha, que sera la anfitriona de esta actividad”.
Este empresario local, agregó a nuestro medio que “la finalidad de esto, es que podamos formar una agrupación entre quienes expongan sus productos, para así poder conseguir asesorías técnicas, presentar proyectos para mejorar infraestructura o instalaciones donde procesan la chicha, esto con el fin de poder buscar la forma de colocar como marca Chicha, Sidra o Vinagre en el mercado nacional y no solo quedarnos esto” puntualizó Osvaldo Valenzuela.
Finalmente el encargado de este evento, nos manifestó que quienes deseen inscribirse para tener un stand, puede llamarlo al fono 990505115 o bien el día lunes en la OMDEL a las 15 horas, donde además se realizara una charla informativa junto a autoridades y representantes municipales.