Con el corte de cinta tradicional, se inauguró  la primera versión de la Feria Costumbrista de Carirriñe en la localidad de Liquiñe en Panguipulli.

Durante 5 días lo mejor de la zona lacustre en cuanto a gastronomía y artesanía, estará disponible para los visitantes y residentes de la comuna. La feria costumbrista de Carirriñe ofrece un sin fin de sabores tradicionales, dulces y salados que se podrán disfrutar en un espacio natural, al borde del río Liquiñe. Además de artesanía en madera y lanas naturales que presentan la creatividad de sus creadores con materiales nobles que entrega la madre tierra. La feria está ubicada a la entrada del Puente Liquiñe. Esta nueva muestra de tradiciones y sabores es organizada por la comunidad indígena Kilka Mapu compuesta por 26 familias campesinas que se han unido con el objetivo común de generar nuevos ingresos económicos a través de la muestra de su cultura y tradiciones.

Eleodoro Calfu presidente de la agrupación Kilka-Mapu se refirió al propósito y valores de esta feria, «hoy estamos cumpliendo un sueño. Hace mucho tiempo que queríamos realizar esta feria para mostrar nuestra cultura y tradiciones. Cada uno de los stands, representa el trabajo y dedicación de nuestra gente. Invitamos a todos a venir a esta feria y disfrutar y conocer de nuestra cultura con ricos alimentos elaborados con productos extraídos de nuestras propias huertas y bonita artesanía típica de esta zona» manifestó.

En esta fiesta de tradiciones y rescate del patrimonio cultural, permite que el visitante que llegue hasta esta localidad disfrute de un centenar de expositores y gastronomía ligada a la cultura mapuche.

Sandra Añual, concejal de la comuna de Panguipulli participó de la ceremonia de inauguración y celebró la iniciativa,  “Esta agrupación tiene una historia de esfuerzo y respeto por sus ancestros y quienes han querido generosamente compartir sus costumbres para aportar a la economía familiar y de su sector. Además se han propuesto nuevas metas como una sede que les permitirá comercializar sus productos de manera permanente y segura. La familia Calful junto a sus vecinos se ha unido en un proyecto comunitario de emprendimiento y cultura que debemos sin lugar a dudas apoyar y promover para potenciar el turismo de nuestra comuna con un sentido cultural pertinente y comunitario”

Cada jornada en la feria costumbrista de Carirriñe  tiene programada una serie de panoramas culturales, juegos criollos, gastronomía típica mapuche y sureña. Además de su entorno natural como el salto de la niña encanta, el río Liquiñe y cercana a las famosas termas de la localidad.

La feria culmina este sábado 16 de febrero con música en vivo y otras sorpresas especialmente preparadas para la ocasión.

Para acceder a las feria desde Panguipulli centro, se recomienda tomar la Ruta Ch 201, camino a Pullinque, luego deben seguir por el camino que lleva al Paso Internacional Carirriñe. Antes de salir completamente del pueblo hay un puente llamado Cascada. Justo antes de cruzar el puente a mano derecha se encuentra esta feria costumbrista que cuenta con estacionamientos y espacios acondicionados con mesones y bancas bajo la sombra de frondosos árboles, frentes a los stand de productos gastronómicos y de artesanía, panorama ideal para visitar en estas vacaciones.